Patricia Hernández: «El vino es nuestra seña de identidad. Tenemos una apuesta muy decidida y firme en apoyar todo este sector vitivinícola»
Fuencaliente volverá a convertirse este sábado 1 de agosto en el punto de encuentro para los amantes del vino, con la celebración de la IV Feria del Vino, un evento que reunirá desde las 12:00 hasta las 19:00 horas a bodegas, gastronomía y actuaciones musicales en la plaza del Ayuntamiento.
En una entrevista concedida a Onda Cero La Palma, la concejala de Fiestas, Patricia Hernández, subrayó la importancia que tiene este producto para el municipio: «El vino es nuestra seña de identidad», recordando además el conocido dicho popular: «A quien FUE EN CALIENTE vino y no bebió vino, a nada vino».
La feria contará, por segundo año consecutivo, con la participación de todas las bodegas de Fuencaliente, además de las bodegas Mergus, Tamanca y Vega Norte. La oferta gastronómica estará compuesta por diferentes puestos de degustación, incluyendo una opción sin gluten y sin lactosa para adaptarse a las distintas necesidades del público.
La programación se completará con varias actuaciones musicales que culminarán con el concierto del artista colombiano Juan Duque, quien pondrá el broche final a su gira en La Palma.
Hernández destacó que el objetivo del Ayuntamiento es seguir respaldando al sector vitivinícola, al que definió como uno de los pilares del municipio. En este sentido, puso en valor el trabajo de viticultores y bodegueros, asegurando que desde el grupo de gobierno mantienen una «apuesta muy decidida y firme» para apoyar la recuperación de los viñedos y garantizar el futuro de esta actividad.
La concejala también hizo balance de la evolución de la feria desde su creación. Según explicó, la primera edición ya fue un éxito y el crecimiento ha sido constante hasta el punto de que el pasado año la plaza se quedó pequeña para acoger a todos los asistentes. «Hemos visto que ha ido creciendo, que se ha ido consolidando», señaló, sin descartar que en futuras ediciones sea necesario trasladar el evento a un espacio de mayor capacidad.
Además, anunció que durante la jornada se presentará una sorpresa preparada por un artista local, prevista para alrededor de las 14:00 horas, aunque prefirió mantener el contenido en secreto hasta el momento de su presentación.
La concejala invitó a vecinos y visitantes a acercarse al municipio para disfrutar de una jornada en torno al vino, el producto local y la música, destacando la oportunidad de conocer «estos maravillosos vinos que tenemos aquí en Fuencaliente cultivados en esos viñedos sobre tierra volcánica».
