Anabel Rodríguez, técnica del Queso Palmero

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El sector primario de la isla está siendo uno de los más afectados durante el estado de alarma. Tras el cierre de bares y restaurantes, las queserías de la isla han visto limitadas sus ventas, con pérdidas de hasta un 40%. Es por ello que el Consejo Regulador ha puesto en marcha el portal miquesoencasa.org, para promover el consumo local. Nos cuenta los detalles de esta iniciativa, Anabel Rodríguez, técnica del Queso Palmero.