«La Palma es una bestialidad, hace falta trabajar en origen»

Hablamos de la fusión entre los dos motores económicos de La Palma, el sector primario y el Turismo, todo ello también con un enfoque ecológico. Fran GarLaz , responsable de la Ecofinca Platanológico , nos cuenta lo que se hace en este bosque comestible y, lo más importante, el por qué.