El Ayuntamiento de la Villa de Garafía organiza la IV Feria del Queso, este sábado 2 de abril, en la plaza José Mata del barrio de Las Tricias, de 12:00 a 17:00 horas. Será el pistoletazo de salida del “Mes del Queso”, una iniciativa cuyo principal objetivo es poner en valor el queso artesanal.
El encuentro gastronómico ofrecerá a los asistentes una gran variedad de quesos del municipio que se podrán acompañar con vinos de las bodegas El Níspero, Vitega y Piedra Jurada. Las tapas de queso y las copas de vino podrán adquirirse por el precio de 1,50 euros.
Los visitantes, además, podrán disfrutar durante la jornada de la música en vivo a cargo de la parranda ‘El Lagar’, así como de divertidas actividades infantiles, a partir de las 13:00 horas: pintacaras, globoflexia y la actuación del Payaso Pompita.
El público también tendrá la posibilidad de entrar en el sorteo de lotes de productos locales, obsequios que se entregarán de 13:00 a 16:00 horas.
En el programa destaca, a las 16:00 horas, la celebración del ‘III Concurso de Cata de Queso por Parejas’, organizado por la Asociación de Catadores El Almud. En este novedoso certamen, personas que no son profesionales o técnicos del sector podrán desarrollar y experimentar con las sensaciones que cada producto pueda ofrecer, llegando a un consenso entre ambos catadores.
Desde el consistorio se invita a visitar esta cuarta edición de la Feria del Queso, con la que, dicen, buscan promocionar uno de los productos de mayor calidad del municipio, así como dinamizar este sector, uno de los principales motores económicos del municipio.
